カンボジアでワニ料理

カンボジアの名物と言えばアモックだけど、アモックはタイにもプノンペンにもあるし、シェムリアップに来たなら

ワニ料理！

ワニの養殖をやっていてワニ革のバッグなど売っているので、お肉もあります。

ワニメニューが多いのはこちら！

Temple design restaurant　ソクサン支店です。

他の支店はあまりないです。

この日は無難にカレーとアモック。

カレーにしちゃうと、ワニだか鶏だか分かりません。ちょっと豚肉っぽいような？

何の肉だか言われないと分からないと思う。

オーストラリア人はワニとかカンガルーを食べるそうですが、ワニだったら週3で食べてもそんなに飽きないかなあ？鶏肉を週3で食べるような感じです。

ちなみにこのレストラン、料理は安いのに飲み物は無駄に高いので、飲み物は隣のTempleマートで買った方がいいです。持ち込んでも何も言われません。（同じTempleグループだし）近くに座ってた白人グループは巨大なペットボトルの水を２本どかっとテーブルに置いてました。あと、席に座った瞬間ポテチの袋を開ける白人とかいるし。

というわけで、白人客がほとんどで、アジア人は全然来ないお店ですが、スイーツもあるしハンバーガーも美味しいし、普通のクメール料理も安いし、何を食べるか思いつかない時はここ！