リベンジ カレーうどん

またカレーうどんを食べに行ってきました。

やっぱここのカレーうどんは野菜たっぷりでいいわあ。

2.5ドルで野菜補給!コーヒーがイマイチなので(アイスコーヒーを頼むと、ガムシロじゃなくて普通のグラニュー糖が出てくる。溶けないって・・・・)飲み物は持参!!


見た目は普通のカンボジアカレーですが。

麺がきしめん風。クイティアオのセンヤイより、はるかに日本のうどんに近いです。そして、唐辛子らしき赤いものがチラッと浮いてる割にはまったく辛くない。個人的にはもっと辛い方がいいんだけどな・・・そして今回はネギだくでした!前回は玉ねぎが少ししか入ってなくて人参だらけだったけど、今回はネギだくの上にインゲンだくでした。これは以前にどこかで・・・・・


そう、スクンビットsoi39のイムちゃんのパッシウですな。

昼間に行くと野菜がいろいろ入ってるのに、閉店間際に行くと野菜がパッカナーしか入ってないという。冷蔵庫の残り物の野菜で作れるという主婦の味方のお料理です。

(※注 イムちゃんは もう少し考えて仕入れをした方がいいと思います。ニンジンなんて日持ちするんだから、多めに仕入れてもいいじゃん!)




野菜と鶏肉たっぷりで栄養バランスもグウ!ぜひ一度どうぞ。

シヴァタ通りからパークハイアットとガソリンスタンドの角を曲がって、最初の角(アジアプラザのところ)を右に行ってすぐ、パームカフェというお店です。



東南アジア旅行にまつわるアレコレ

バンコク在住の筆者が東南アジア情報について語ります。

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