カンボジア米

私は一応日本人なので、米にはうるさいです。とは言え、好みの問題なので、あくまで私の好みの話なんですが。

カンボジア米はどうかというと、タイ米よりかなりマシ。

タイ米はどーしても食べられません。あの匂い、味。ありえん。

でもタイには東南アジアの至宝ジャスミンライスがあるじゃないですか！！

しかもテスコのバーゲンの時には5kgで95バーツ（300えん）だったりするじゃないですか！

普通のタイ米とジャスミンライスとそんなに値段が変わらないのに、なんでタイ米を買う人がいるのか不思議だ。やっぱり食べ慣れると美味しく感じるのかなあ。

そうそう、ジャスミンライスというと「ジャスミンの匂いがするお米」と思っている人がいますが、そんな華々しい香りじゃなくて、日本のお米にかなり近い香りです。

そしてタイ米とジャスミンライスの違いが分からない人が結構いるけど、ジャスミンライスの方が全然美味しいじゃん！香りがまったく違うじゃん！

正直私なんて、安い日本の米よりジャスミンライスの方が好きだもんね。

で、ジャスミンライスは安いのを買っても結構おいしいんだけど、タイ米は本当にピンキリで、安いのは絶対無理。屋台メシはかなり安いタイ米を使ってるので、絶対に食べない。

カオカームーも肉だけ買って、ごはんはうちで炊くもんね。

そしてカンボジア米はタイ米よりはかなり美味しくて、タイ米がダメな私でも大丈夫なんだけど、逆にカンボジアはジャスミンライスがまずい。タイのテスコで5kg120バーツのよりも　はるかにまずい。ラッキーモール（高級スーパー）でオーガニックの一番高いのを買ってもまずい。

しかしカンボジア人は、「ASEAN諸国で米の品評会をやった時にカンボジアのジャスミンライスが1位だった」ということをすごく自慢しています。

バカじゃないの？

そんなに美味しいお米があるのに、どうして流通していないのか考えないの？

カンボジアのお米はASEANで一番美味しいのに、どうして自分たちはまずいお米を食べているのか、考えないの？

美味しいお米を一部の特権階級と大資本（高級ホテルなど）が独占して、残りは輸出してるから、一般市民には買えないんじゃん！！

「教育が必要だ」と言う人がいるけど、どんな教育をするのか、政府の教育方針にまでは口出しできません。学校を建ててくれるのはＯＫだけど、内政干渉はＮＧ。

「教育が必要だ」と言う人はそこまで考えて言っているんでしょうか。

正直　私にはこの国の教育は洗脳としか思えない。

ちなみにカンボジアは農業国で、国民の半分が農業従事者ですが、カンボジアで流通している野菜の70％はベトナムからの輸入品です。これもおかしいと思うけど。